Jun 16, 202310 min readViết về trà#2 TRÀ CHUYỆN - Những thức trà người Việt ưa dùngCùng một giống cây chè nhưng cách chế biến khác nhau dẫn tới những hương vị, màu sắc khác biệt ở thành phẩm cuối cùng, điều đó tạo nên sự kh
May 4, 20238 min readViết về trà#1 TRÀ CHUYỆN - Dấu chân trà Việt bước qua năm thángCuộn theo dòng chảy bất tận của thời gian, “trà” đã sớm trở thành nét văn hóa lâu đời được người Việt coi trọng: hội tụ tinh hoa hoàn mỹ của
Apr 29, 20237 min readViết về tràMÙA HÈ ƯỚP HƯƠNG & CHÉN TRÀ HOA CỦA MẸGia đình tôi đã đi qua một mùa hè đặc biệt, một mùa hè ngát ngào hương sen khi mẹ tôi, ở cái tuổi ngoài 50, quyết định đầu tư sản xuất và...